Самый простой рецепт ленивых голубцов в мультиварке
Нам потребуется: Капуста белокочанная – 1 некрупный вилок; Фарш мясной – 400 - 500 грамм; Лук репчатый – 2 штуки; Рис – 2 мультистакана; Вода – 4 мультистакана; Морковь – 1 штука; Сметана – 2 ст. ложки (можно заменить майонезом); Томатная паста – 1,5 ст. ложки; Растительное масло – 1 ст. ложка; Перец, соль – по вкусу.
Приготовление: Начинаем с того, что в чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем измельченные морковь и лук, пережариваем в режиме «Жарка» или «Выпечка». Жарим, примерно, минут 10. При желании, этот этап можно пропустить.Добавляем нашинкованную капусту. Кладем мясной фарш.Всыпаем хорошо промытый сырой рис, добавляем томатную пасту, сметану, солим, перчим по вкусу. Заливаем содержимое чаши холодной водой, перемешиваем. Готовим в режиме «Мультиповар» 110 градусов. Если данного режима нет, используем режим «Тушение». Время приготовления указанного количества ингредиентов (полная 5-ти литровая чаша), 1 час 20 минут. Если продуктов меньше – время 1 час. Через 30 минут, после начала работы режима, советую продукты в чаше перемешать. После сигнала ленивые голубцы в мультиварке готовы.
Женский дневник Online
Самый простой рецепт ленивых голубцов в мультиварке
Капуста белокочанная – 1 некрупный вилок;
Фарш мясной – 400 - 500 грамм;
Лук репчатый – 2 штуки;
Рис – 2 мультистакана;
Вода – 4 мультистакана;
Морковь – 1 штука;
Сметана – 2 ст. ложки (можно заменить майонезом);
Томатная паста – 1,5 ст. ложки;
Растительное масло – 1 ст. ложка;
Перец, соль – по вкусу.
Приготовление:
Начинаем с того, что в чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем измельченные морковь и лук, пережариваем в режиме «Жарка» или «Выпечка». Жарим, примерно, минут 10.
При желании, этот этап можно пропустить.Добавляем нашинкованную капусту.
Кладем мясной фарш.Всыпаем хорошо промытый сырой рис, добавляем томатную пасту, сметану, солим, перчим по вкусу.
Заливаем содержимое чаши холодной водой, перемешиваем. Готовим в режиме «Мультиповар» 110 градусов. Если данного режима нет, используем режим «Тушение». Время приготовления указанного количества ингредиентов (полная 5-ти литровая чаша), 1 час 20 минут. Если продуктов меньше – время 1 час. Через 30 минут, после начала работы режима, советую продукты в чаше перемешать. После сигнала ленивые голубцы в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!
#мультиварка #голубцы #фарш #капуста