-капуста весом 1 кг -400 гр. копченой грудинки -3 луковицы -лавровый лист -перец горошек -томатный соус -соль -растительное масло Способ приготовления: Копченую грудинку порезать полосками и поджарить на растительном масле. Затем лук мелко порезать и добавить к грудинке. Белокочанную капусту тонко порезать и поджарить на отдельной сковородке, посолить, затем смешать с грудинкой и луком, посолить, положить лавровый лист, перец горошек и тушить . В конце положить томатную пасту, смешать и тушеная капуста с копченой грудинкой готова.
За круглым столом у Иришки !
:⇚ ๏̯͡๏ Иթսнка ๏̯͡๏ ⇛
Тушеная капуста с грудинкой
-капуста весом 1 кг
-400 гр. копченой грудинки
-3 луковицы
-лавровый лист
-перец горошек
-томатный соус
-соль
-растительное масло
Способ приготовления:
Копченую грудинку порезать полосками и поджарить на растительном масле. Затем лук мелко порезать и добавить к грудинке. Белокочанную капусту тонко порезать и поджарить на отдельной сковородке, посолить, затем смешать с грудинкой и луком, посолить, положить лавровый лист, перец горошек и тушить . В конце положить томатную пасту, смешать и тушеная капуста с копченой грудинкой готова.