🍊Сезон хурмы | Плюсы, минусы, почему она вяжет и как выбрать. - 886500914330

🍊Сезон хурмы | Плюсы, минусы, почему она вяжет и как выбрать.

Почему хурма вяжет?
В созревающих плодах содержится танин, который исчезает, когда фрукт созревает. Поэтому выбирайте хурму спелую, мягкую с подсохшими листьями.

✅Польза:

🍊Источник йода
Йод не вырабатывается организмом, для здоровья щитовидной железы - идеальный фрукт.

🍊Для сердца и сосудов
Плоды богаты калием, который поддерживает работу сердечной мышцы. В дуэте с витаминами С и Р, очень благотворно влияет на сосуды.

🍊Помощница при похудении
Плод содержит 60 кал, благодаря высокому содержанию глюкозы и клетчатки, хурма дает быстрое ощущение сытости и выводит из организма лишнюю жидкость.

🍊Общеукрепляющее средство
Осенью, зимой обязательно ешьте хурму. Она повышает работоспособность и восстанавливает организм. Благодаря железу полезна при анемии.

🍊Бактерицидное действие
Хурма - палочка-выручалочка, если ваш организм ослаблен инфекциями, вы недавно лежали в больнице или перенесли операцию.

🍊Мощный антиоксидант
Бета-каротин хорошо влияет на зрение, предотвращает старение и защищает от онкологических заболеваний.

🍊Для мам и малышей
Главная польза для будущих мам — это кальций. При грудном вскармливании следует осторожно есть хурму, чтобы не вызвать диатез. И несмотря на пользу фрукта, педиатры не рекомендуют давать хурму детям до 3 лет.

➖Минусы хурмы
Лучше не есть кожуру
Фрукт противопоказан при диабете
Не сочетается с продуктами, насыщенными белками. Хурму не стоит есть в крабами, креветками и морской рыбой
Вызывает кариес
Не стоит есть фрукт на пустой желудок
Не рекомендуют детям до 3 дет

⁉Как выбрать хурму?
Вкусная хурма должна быть округлая. Хурма спелая, когда ее поверхность блестящая и гладкая. Если на хурме есть повреждения или темные пятна, значит фрукт уже начал портиться. Хорошая хурма всегда имеет насыщенный и яркий цвет. Плодоножка и листья - темные и сухие.

Если хурма оказалась незрелой, то ее можно положить вместе с помидорами, бананами или яблоками. Эти продукты выделяют натуральный газ (этилен), и способствуют быстрому дозреванию.
На заметку.
А вы любите хурму? 🍊😃

Комментарии

Комментариев нет.