Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат – это самый полезный праздничный десерт. Существует масса способов приготовления фруктовых салатов: его можно заправить йогуртом, сметаной, полить вареньем, медом и т.д. В качестве ингредиентов можно использовать абсолютно любые фрукты: яблоки, персики, мандарины, бананы, ананасы и т.д.
Фруктовый салат можно приготовить как в повседневные будни, так и для праздничного стола. Я хочу поделиться своим рецептом приготовления праздничного фруктового салата.
Ингредиенты для приготовления фруктового салата:
- йогурт питьевой – 100 мл;
- сливы – 100 грамм;
- ананасы консервированные – 100 грамм;
- киви - 100 грамм;
- мандарины – 100 грамм;
- шоколадная крошка для украшения.
Приготовление
Из указанного количества ингредиентов получается две порции фруктового салата с йогуртом. Если вы планируете приготовить больше порций, то смело увеличивайте количество ингредиентов в два-три раза.
Все фрукты необходимо тщательно вымыть.
Сливы нарезать
Сливы очистить от косточек и порезать на мелкие кубики.
Ананасы порезать
Ананасы порезать на мелкие дольки.
Киви и мандарины порезать
Киви и мандарины порезать мелко.
В стеклянные креманки выкладываем слоями фрукты и поливаем йогуртом.
выложить слой слив
Первый слой сливы.
немного полить йогуртом
Сверху полить йогуртом, примерно две столовый ложки.
выложить слой ананасов
Далее выложить слой ананасов.
выложить смесь из мандаринов и киви
Далее смесь из мандаринов и киви.
полить йогуртом
Снова полить салат из фруктов йогуртом.
выложить все фрукты
И выложить остатки фруктов.
полить фрукты йогуртом
Сверху полить фрукты оставшимся количеством йогурта.
Фруктовый салат с йогуртом
И посыпать фруктовый салат с йогуртом шоколадной крошкой.
Вместо шоколада можно использовать дробленый орех, шоколадную глазурь или кокосовую стружку.
Готовый десерт подавать к столу.
Фруктовый салат получается очень вкусным, сочетание всех фруктов прекрасно дополняет друг друга, а вкус йогурта придает салату дополнительный аромат.
Экспериментируйте, меняйте фрукты, добавляйте мед и другие добавки и балуйте себя и своих родных новыми произведениями кулинарии.
А еще вам наверняка понравится клубничный салат с йогуртом.
Приятного аппетита!