ПЕЧЕНЬЕ из ТЫКВЫ

обязательно сделаю

!

спасибо за рецепт

+

Народ, кто пёк? А 30-40 минут не слишком ли много?

Сколько пекли по времени?

Ну вот, делюсь своим мнением. Испекла. Удалю этот рецепт. Дряннее ничего ещё не ела.

Тыква на любителя, я думаю. У меня дети даже запах ее не любят... Хотя полезна она.

я делала хлеб, совершенно не пахнет тыквой, делается очень быстро и получается красивого желто-оранжевого цвета

А если можно, рецепт, пожалуйста. Я попробую. Для родителей сюрприз на Новый год!  Вы печете в духовке или в хлебопечке?

пекла в духовке, можно не только хлеб, а любой пирог из этого теста: с капустой, мясом и т.д.

Тыквенный хлебушек
Ингредиенты: 550 грамм тыквенного пюре(350 тыквы+200 грамм воды, в которой она варилась), 50 грамм сливочного масла, 1 чайная ложка соли, 600 грамм муки(+- 100 грамм), лук-резанец -половина стакана(мелко нарезать), пакетик(11г) сухих дрожжей.
Способ приготовления: Из отварной тыквы сделать пюре, смешать с водичкой в которой она варилась, отмерить 550 грамм, пока тёплая положить в неё слив. масло, перемешать. Добавить в пюре лук, соль, муку, просеянную с дрожжами. Сахар я не добавляла в этот раз, сладости тыквы достаточно. Замесить не тугое тесто и поставить в тёплое место на 1 час. Тыквенное пюре очень сильно действует на дрожжи, растёт тесто очень быстро!!! Через час, обмять тесто, с помощью муки на столе придать форму или выпекать в смазанных растительным маслом формах как я (получилась 1 круглая и 1 прямоугольная буханки).Дать постоять 30 минут и потом выпекать в разогретой до 150 градусов духовке около 40 минут. Готовые буханки ярко-жёлтые, с нежной корочкой и замечательным луковым ароматом. Если нажать на бочок готового хлеба – должно пружинить. Остудить и кушать!

я делала и с луком зеленым и без него, только укроп и прованские травы, очень вкусно получается

Обязательно попробую! Спасибо!!!

Обращайтесь!