[Рубрика «Питаемся правильно»]

В этой рубрике мы регулярно публикуем рецепты самых полезных и вкусных блюд. Это именно та еда, которая насытит вас, сделает здоровым и не навредит фигуре. К тому же, это несложные рецепты, а приготовленные блюда украсят ваш стол и поднимут настроение!
Сегодня нас ждет вкуснейший итальянский кекс – да-да, это десерт, и очень вкусный! Но! Он отлично подойдет даже тем, кто увлекается фитнесом и старается изо всех сил не набрать вес!
Ромовый итальянский кекс 🍩
Обычно такой кекс готовится на молоке или йогурте, но для того, чтобы уменьшить его калорийность и сделать его легче, можно использовать воду, а вместо сахара – заменитель, например, стевию. Ванилин и ром придадут десерту незабываемый аромат и «изюминку». Кстати, сухофрукты тоже можно добавить, но немного, предварительно отмоченные.
Ингредиенты:
Сахарозаменитель – количество должно соответствовать 200 г сахара, в зависимости от того, какой использовать, разное количество – следуйте инструкции на сахарозаменители (если вы берете сахар, то 200 г)
Мука - 250 г (можно использовать овсяную)
Яйца -3 шт.
Растительное масло - 75 мл
Вода - 130 мл
Ром или коньяк - 2 ст. л.
Ванилин -1 пакетик
Разрыхлитель теста - 1 пакетик
Приготовление:
Сначала приготовьте сосуд, где будете выпекать кекс. Круглую форму для выпекания смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Взбейте яйца и сахар, добавьте ваниль, чтобы получилась пена, некрутая. Не пожалейте время для взбивания – минимум 10 минут. Потом добавьте растительное масло, воду и ром, снова смешайте. Добавьте разрыхлитель и муку, продолжая перемешивать.
Получившиеся тесто поместите в форму для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке на 180° 40-60 минут. После приготовления не вынимайте готовый кекс из духовки – если он там постоит еще полчаса, то будет мягче.
Зеленый смузи с огурцом, базиликом и яблоками 🍹
Смузи исключительно полезное блюдо, которые подойдет и зимой, и летом, и с утра, и вечером, и детям, и взрослым. И тем более, если вы увлекаетесь фитнесом. Зеленые смузи к тому же обладают антиоксидантными свойствами, отлично очищают организм и освежают кожу.
Ингредиенты:
Зеленые яблоки - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Стебель сельдерея - 2 шт.
Базилик - 5-6 листьев
Миндальное молоко - 1 стакан, можно также использовать сухую смесь, разбавленную с водой
Приготовление:
Разрежьте яблоко на дольки, удалите сердцевину, кожуру можно оставить. Также поступите с огурцом и сельдереем, нарезав их на крупные квадратики. Все ингредиенты вместе с миндальным молоком сложить в чашу блендера, смешивать полминуты на самой высокой скорости. Этот напиток удобно брать с собой, чтобы выпить его после тренировки или подкрепляться в течение дня.
Приятного аппетита!

[Рубрика «Питаемся правильно»] - 815579964523
[Рубрика «Питаемся правильно»] - 815579964267

Комментарии

Комментариев нет.