Картофельно-луковая запеканка (POLARIS PMC 0517AD)

Рецепт разработан шеф-поварами Гастронома специально для POLARIS
4 порции
Время приготовления: 1 час 10 минут.
• 150 мл сливок 33 %
• 150 мл молока
• 1 зубчик чеснока
• 1 лавровый лист
• 1 ст. л. сливочного масла
• 800 г картофеля
• 2 луковицы
• 175 г ветчины
• 100 г чеддера
• соль и перец по вкусу
Картофель и лук очистить и нарезать тонкими кружками. Чеснок очистить и измельчить. Ветчину нарезать тонкими полосками.
Мультиварку смазать сливочным маслом. Выложить слоями картофель, лук и ветчину. Влить молоко и сливки, добавить чеснок, лавровый лист.
Слегка посолить, поперчить. Сверху присыпать тертым сыром. Готовить в режиме «Запекание» 1 час.
Приятного аппетита!