Гуляш из курицы с картофельным пюре 😍

Возраст: от 3 лет
Ингредиенты:
▫ куриная грудка или филе – 500 грамм;
▫ лук репчатый – 1 штука;
▫ картофель – 400-500 грамм;
▫ молоко – 100-200 грамм;
▫ сливочное масло – 50-70 грамм;
▫ пучок укропа;
▫ овощи для подачи;
▫ приправа – по вкусу.
Приготовление:
1) Подготовить ингредиенты.
2) Филе и лук нарезать небольшими кубиками и обжарить в предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла (7-10 минут).
3) Добавить в сковороду содержимое пакетика с приправой.
4) Влить 350 мл воды и тщательно перемешать.
5) Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой 30 минут, периодически помешивая.
6) Картофель очистить, отварить. С отварного картофеля слить воду.
7) Молоко подогреть, добавить в него сливочное масло.
8) Размять картофель толкушкой. Долить молока и еще раз размять.
9) Сделать кондитерским шприцем гнезда из пюре, слегка запечь.
10) Выложить в «гнездышки» из картофеля готовый гуляш и подавать, украсив веточками укропа и помидорками черри.
Приятного аппетита!