ХВОРОСТ (без яиц)

Хворост-лакомство которое знакомо каждому,себестоимость этого вкуснейшего десерта практически "нулевая".
Ингредиенты:
• 1 стакан минеральной воды(можно и обычную)
• 450 г муки;
• 1 чайная ложка сахара;
• 400 г растительного масла (для жарки);
• 100 г сахарной пудры (для посыпки).
1. Из муки, минеральной воды и сахара замесить крутое тесто.
2. Тесто очень тонко раскатать, нарезать прямоугольниками, в середине каждого сделать продельный разрез и протянуть через него один конец.
3. Жарить хворост в большом количестве растительного масла.
4. Когда хворост зарумянится, осторожно вынуть его из масла шумовкой, обсушить на салфетке.
5. Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.