Мексиканский суп овощной с фасолью и кукурузой

Суп с кукурузой и фасолью
Ингредиенты:
* Красный лук - 1 шт.
* Замороженная кукуруза - 200 г
* Сельдерей - 2-3 стебля
* Чеснок - 3 зубчика
* Помидоры в собственном соку - 400 г
* Консервированная фасоль - 200 г
* Сушеный чили перец - по вкусу
* Сушеная паприка - по вкусу
* Сахар - щепотка
* Лайм - для украшения
* Вода - до нужной консистенции
Рецепт:
1. Нарезать лук соломкой, очистить чеснок, нарезать сельдерей и чеснок.
2. Обжарить лук и чеснок на слабом огне. Добавить сельдерей.
3. Выложить к овощам томаты в собственном соку и консервированную фасоль. Тушить, затем влить кипяток и добавить замороженную кукурузу.
4. Посолить, добавить сахар.
5. Выложить по тарелкам. Украсить кинзой, красным луком и чипсами Начос.

Мексиканский суп овощной с фасолью и кукурузой - 966946846630

Комментарии

Комментариев нет.