Паста с копченым лососем в сливочном соусе Ингредиенты: * Макароны (улитки) - 200 г * Копченый лосось - 150 г * Сливки 20-30% - 200 г * Зеленый лук - несколько перьев * Растительное масло - 1 ст. л. Для подачи: * Листья базилика * Лимон Рецепт по шагам: 1. Отварите макароны до состояния аль денте. 2. Нагрейте растительное масло и обжарьте нарезанный зеленый лук в течение 1,5 минуты. 3. Добавьте к луку нарезанный кубиками копченый лосось и сразу же влейте сливки. Перемешайте. 4. Как только сливки начнут закипать, выложите в соус макароны, перемешайте и через 1 минуту снимите с огня. 5. При подаче можно добавить листья базилика и сок лимона по вкусу.
Лучшие рецепты на каждый день
Паста с лососем копченым в сливочном соусе
Паста с копченым лососем в сливочном соусе
Ингредиенты:
* Макароны (улитки) - 200 г
* Копченый лосось - 150 г
* Сливки 20-30% - 200 г
* Зеленый лук - несколько перьев
* Растительное масло - 1 ст. л.
Для подачи:
* Листья базилика
* Лимон
Рецепт по шагам:
1. Отварите макароны до состояния аль денте.
2. Нагрейте растительное масло и обжарьте нарезанный зеленый лук в течение 1,5 минуты.
3. Добавьте к луку нарезанный кубиками копченый лосось и сразу же влейте сливки. Перемешайте.
4. Как только сливки начнут закипать, выложите в соус макароны, перемешайте и через 1 минуту снимите с огня.
5. При подаче можно добавить листья базилика и сок лимона по вкусу.