Красные вафли Красный Бархат

Красные вафли
Ингредиенты:
* Сливочное масло - 40 г
* Сахар - 2 ст. л.
* Ванильный сахар - 1 мл
* Яйцо - 1 шт.
* Кефир - 240 мл
* Пшеничная мука - 130 г
* Какао-порошок - 1 ст. л.
* Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
* Соль - 1/3 ч. л.
* Красный пищевой краситель - по вкусу
* Растительное масло для жарки
Рецепт:
1. Разогреть вафельницу и смазать ее растительным маслом. Растопить сливочное масло и остудить.
2. В миске смешать масло, сахар, ванильный сахар, яйцо, кефир и пищевой краситель.
3. Просеять муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Добавить сухие ингредиенты к жидким и перемешать.
4. Выпекать вафли в разогретой вафельнице согласно инструкции.