Картофельный рулет с курицей и грибами Ингредиенты: Картофель - 900 гр Шампиньоны - 250 гр Грудка куриная - 1 шт Лук - 1 шт Яйца - 2 шт Мука - 3 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Сыр - 80 гр Соль - по вкусу Рецепт по шагам: 1. Натрите картофель на крупной тёрке и отожмите. Посолите, поперчите, добавьте 2 яйца и 3 ложки муки. Перемешайте, выложите на противень тонким слоем и запекайте 20 минут при 180 градусах. Используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик. 2. Приготовьте начинку из лука, куриной грудки, грибов и сметаны. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Выложите начинку на запечённый картофель, сверните в рулет и отправьте в духовку ещё на 10 минут. Затем посыпьте сыром и запекайте ещё 5 минут.
Лучшие рецепты на каждый день
Картофельный рулет с грибами, курицей и сыром
Картофельный рулет с курицей и грибами
Ингредиенты:
Картофель - 900 гр
Шампиньоны - 250 гр
Грудка куриная - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Сыр - 80 гр
Соль - по вкусу
Рецепт по шагам:
1. Натрите картофель на крупной тёрке и отожмите. Посолите, поперчите, добавьте 2 яйца и 3 ложки муки. Перемешайте, выложите на противень тонким слоем и запекайте 20 минут при 180 градусах. Используйте пергаментную бумагу или силиконовый коврик.
2. Приготовьте начинку из лука, куриной грудки, грибов и сметаны. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Выложите начинку на запечённый картофель, сверните в рулет и отправьте в духовку ещё на 10 минут. Затем посыпьте сыром и запекайте ещё 5 минут.