Блинчики с сыром и колбасой Ингредиенты: Яйца - 4 шт Молоко - 250 мл Соль - 5 г Мука - 150 г Растительное масло - 20 мл Сыр твердый - 200 г Колбаса - 150 г Рецепт: 1. Взбейте яйца с солью и молоком до однородности. Постепенно добавьте просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комки. Влейте растительное масло и перемешайте. 2. Натрите колбасу на мелкой терке и добавьте в тесто. Натрите твердый сыр на крупной терке. Сковороду смажьте растительным маслом перед первым блином. Налейте необходимое количество теста на сковороду. 3. Дайте блинчику немного схватиться. На одну половину блина выложите натертый сыр. Накройте второй половиной блина и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
Лучшие рецепты на каждый день
Яичные блинчики с колбасой и сыром
Блинчики с сыром и колбасой
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Молоко - 250 мл
Соль - 5 г
Мука - 150 г
Растительное масло - 20 мл
Сыр твердый - 200 г
Колбаса - 150 г
Рецепт:
1. Взбейте яйца с солью и молоком до однородности. Постепенно добавьте просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы не образовались комки. Влейте растительное масло и перемешайте.
2. Натрите колбасу на мелкой терке и добавьте в тесто. Натрите твердый сыр на крупной терке. Сковороду смажьте растительным маслом перед первым блином. Налейте необходимое количество теста на сковороду.
3. Дайте блинчику немного схватиться. На одну половину блина выложите натертый сыр. Накройте второй половиной блина и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.