Салат воздушный с крабовыми палочками, омлетом и сыром
Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками Ингредиенты: Луковица - 1 средняя Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Уксус 9% - 1 ст.л. Яйца - 4 сырых Сыр твердый - 200 г Крабовые палочки - 300 г Майонез - 100 г Соль, перец - по вкусу Рецепт: 1. Замаринуйте лук. Нарежьте луковицу тонкой соломкой, добавьте соль, сахар и уксус. Залейте холодной водой, чтобы лук был покрыт. Размешайте и отставьте. 2. Взбейте яйца вилкой. Смажьте сковороду маслом и выпекайте тонкие яичные блинчики. Не зажаривайте их сильно. Остудите блинчики. 3. Нарежьте сыр тонкой соломкой или натрите на терке. Нарежьте крабовые палочки соломкой. 4. Нарежьте остывшие яичные блинчики полосками, а затем соломкой. Слейте маринад с лука и слегка отожмите. 5. Соедините все ингредиенты в чаше. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Лучшие рецепты на каждый день
Салат воздушный с крабовыми палочками, омлетом и сыром
Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками
Ингредиенты:
Луковица - 1 средняя
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Яйца - 4 сырых
Сыр твердый - 200 г
Крабовые палочки - 300 г
Майонез - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Рецепт:
1. Замаринуйте лук. Нарежьте луковицу тонкой соломкой, добавьте соль, сахар и уксус. Залейте холодной водой, чтобы лук был покрыт. Размешайте и отставьте.
2. Взбейте яйца вилкой. Смажьте сковороду маслом и выпекайте тонкие яичные блинчики. Не зажаривайте их сильно. Остудите блинчики.
3. Нарежьте сыр тонкой соломкой или натрите на терке. Нарежьте крабовые палочки соломкой.
4. Нарежьте остывшие яичные блинчики полосками, а затем соломкой. Слейте маринад с лука и слегка отожмите.
5. Соедините все ингредиенты в чаше. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.