- Запеканка из макарон с сыром - Классический рецепт приготовления ароматной запеканки из макарон и сыра.
Порции: 4 Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
2 чашки макароны 200 гр. сыр (Гауда, Пошехонский и т.п.) 5 ст.л. сливочное масло 1/2 стакана сливки 1/2 стакана молоко по вкусу перец (молотый) по вкусу соль
Инструкции
1. Для приготовления запеканки из макарон ставим духовку на 180 градусов.
2. Макароны отвариваем, используя инструкцию на упаковке, промываем под ледяной водой и откидываем на дуршлаг.
3. Молоко смешиваем со сливками. Сыр натираем.
4. Форму смазываем маслом, выкладываем 1/3 подготовленных макарон, равномерно распределяем 1/3 сливочного масла и посыпаем 1/3 подготовленным сыром. Повторяем слои из макарон, сыра и сливочного масла ещё 2 раза и заливаем молоком со сливками.
5. Отправляем запеканку в духовку. Запекаем 25 минут, пока сыр не покроется золотисто-коричневой корочкой. Готовую горячую запеканку из макарон раскладываем по тарелкам, подаем. Приятного аппетита!!!
Готовим вместе ♔ Секреты хозяек
- Запеканка из макарон с сыром - Классический рецепт приготовления ароматной запеканки из макарон и сыра.
Порции: 4
Время приготовления: 40 минут
2 чашки макароны
200 гр. сыр (Гауда, Пошехонский и т.п.)
5 ст.л. сливочное масло
1/2 стакана сливки
1/2 стакана молоко
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Инструкции
1. Для приготовления запеканки из макарон ставим духовку на 180 градусов.
2. Макароны отвариваем, используя инструкцию на упаковке, промываем под ледяной водой и откидываем на дуршлаг.
3. Молоко смешиваем со сливками. Сыр натираем.
4. Форму смазываем маслом, выкладываем 1/3 подготовленных макарон, равномерно распределяем 1/3 сливочного масла и посыпаем 1/3 подготовленным сыром. Повторяем слои из макарон, сыра и сливочного масла ещё 2 раза и заливаем молоком со сливками.
5. Отправляем запеканку в духовку. Запекаем 25 минут, пока сыр
не покроется золотисто-коричневой корочкой. Готовую горячую запеканку из макарон раскладываем по тарелкам, подаем. Приятного аппетита!!!