Можно ли вырастить сад на пологом склоне?

Лучшие участки для закладки сада — западные, южные и юго-западные склоны. Они более теплые, хорошо защищены от холодных северо-восточных ветров. Такой вариант гораздо лучше, чем ровные места, а тем более низины. Это связано с тем, что на склонах ночью и зимой происходит так называемый воздушный дренаж, т. е. холодный воздух (более тяжелый) уходит вниз, вытесняя теплый наверх.
На равнинах и в низинах в безветренную погоду холодный воздух застаивается. Нередки случаи, когда на небольших территориях заморозки не повреждают деревья, растущие на склонах, чего не скажешь о пониженных местах. Однако следует учитывать, что на таких участках более резкие колебания температуры, больше вероятность повреждений деревьев ожогами и опаснее заморозки в период цветения.