Ингредиенты: • Кабачки – 600 г • Опята – 200 г • Лук репчатый – 1 шт • Помидоры – 1 шт • Маслины – по вкусу • Масло растительное • Вода – 100 мл • Соль, специи – по вкусу Грибы промыть, обсушить, крупные разрезать на 2-3 части. Кабачки нарезать крупными кубиками. Помидор нарезать небольшими кубиками. Лук измельчить. Маслины разрезать пополам. В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы и лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Добавить кабачки, помидоры, маслины, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50-60 мин. Готовить до окончания режима.
Меню дня
Рагу из кабачков с опятами в мультиварке
Ингредиенты:
• Кабачки – 600 г
• Опята – 200 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Помидоры – 1 шт
• Маслины – по вкусу
• Масло растительное
• Вода – 100 мл
• Соль, специи – по вкусу
Грибы промыть, обсушить, крупные разрезать на 2-3 части. Кабачки нарезать крупными кубиками. Помидор нарезать небольшими кубиками.
Лук измельчить. Маслины разрезать пополам. В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить грибы и лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Добавить кабачки, помидоры, маслины, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50-60 мин. Готовить до окончания режима.