Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке👍

Ингредиенты:
-грибы - 300 г (у меня лесные);
-куриные ножки - 3 шт.;
-картофель - 8 шт.;
-лук репчатый - 1 шт.;
-сыр твёрдых сортов - 100 г;
-соль, специи - по вкусу;
-майонез - 1 ст. л.
Приготовление:
Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут. Картофель почистить.
На дно жаропрочной формы выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками. Немного посолить и добавить 100 мл воды.
Затем выложить грибы, по желанию можно приправить специями с ароматом лесных грибов.
Далее выложить лук, который мариновался вместе с мясом.
Затем выложить куриные ножки.
Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 30 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. Достать наше блюдо из духовки, щедро посыпать сыром и снова отправить запекаться, ещё на 15 минут.
Очень вкусные куриные ножки с грибами и картошкой, запеченные в духовке, подать горячими к столу.
Приятного аппетита!

Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке👍 - 870702222069
Наггетсы😋
☀Наггетсы в кляре

Ингредиенты:

филе – 0,5 кг;
яйца – 3 шт.;
мука – 50 г;
красный молотый перец – 0,5 ч. л.;
куркума – 0,5 ч. л.;
паприка – 0,5 ч. л.
Приготовление

Мясо порезать на кусочки.
Взбить яйца с молоком, мукой и специями до состояния сметаны.
Каждый кусочек обмакнуть в кляр, потом обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить до корочки.
☀Наггетсы из индейки в духовке - рецепт

Ингредиенты:

филе – 2 шт.;
панировочные сухари – 1 ст.;
мука – 3 ст. л.;
яйца – 2 шт.
Приготовление

Филе порезать.
Взбить яйца со специями и панировочными сухарями.
Обмакнуть кусочки в смесь, потом в муку.
Выложить на смазанный маслом противень.
Запекать 25 минут.
☀Наггетсы с сыром из индейки

Ингредиенты:

филе – 400 г;
сыр – 200 г;
мука – 100 г;
яйца – 2 шт.;
черный молотый перец – 0,5 ч. л.
Приготовление

Мясо порезать на ломтики вдоль волокон.
Сыр натереть, яйца взбить.
Смешать муку с солью и перцем.
Обмакнуть кусочки в муку, потом в яйца, затем обвалять в сыре.
Наггетсы с сыром из индейки обжаривать до легкой золотистой корочки.
Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке👍 - 870702222325

Комментарии