- Соль, чёрный перец, красный перец - Соус барбекю – 3 столовые ложки - Жидкий дым – 1 столовая ложка - Мёд – 1 столовая ложка - Соевый соус – 3 столовые ложки - Свиные рёбрышки – 1,5 килограмма Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте все специи и соусы. Выложите свиные рёбрышки на противень и запекайте их в течение 1 часа 30 минут. За 15 минут до окончания приготовления смажьте рёбрышки соусом и оставьте допекаться.
Заметки повара
Ингредиенты для свиных рёбер в духовке
- Соль, чёрный перец, красный перец
- Соус барбекю – 3 столовые ложки
- Жидкий дым – 1 столовая ложка
- Мёд – 1 столовая ложка
- Соевый соус – 3 столовые ложки
- Свиные рёбрышки – 1,5 килограмма
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте все специи и соусы.
Выложите свиные рёбрышки на противень и запекайте их в течение 1 часа 30 минут. За 15 минут до окончания приготовления смажьте рёбрышки соусом и оставьте допекаться.