🫑 Ингредиенты: Шампиньоны 500г Растительное масло 30мл Уксус 9% 2 ст. л. Черный перец горошком 10шт. Сахар 1 ч.л. Лавровый лист 2 шт. Чеснок 3 зубчика Вода 50мл. Соль 1 ч. л. ⠀ ♻️ Приготовление: 🔅В кастрюлю заливаем воду, уксус, добавляем черный перец горошком, сахар, соль, лавровый лист. Добавляем маленькие хорошо промытые шампиньоны и варим ровно 5 минут после закипания. Остужаем, добавляем лучок и можно сразу есть. 🔅Если оставить на ночь, то будет еще вкуснее. Приятного аппетита!
Заметки повара
🌟 Маринованные шампиньоны
🫑 Ингредиенты:
Шампиньоны 500г
Растительное масло 30мл
Уксус 9% 2 ст. л.
Черный перец горошком 10шт.
Сахар 1 ч.л.
Лавровый лист 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Вода 50мл.
Соль 1 ч. л.
⠀
♻️ Приготовление:
🔅В кастрюлю заливаем воду, уксус, добавляем черный перец горошком, сахар, соль, лавровый лист. Добавляем маленькие хорошо промытые шампиньоны и варим ровно 5 минут после закипания. Остужаем, добавляем лучок и можно сразу есть.
🔅Если оставить на ночь, то будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!