Пирог "Ленивец".

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально!
Время приготовления: 75 минут
Порций: 4-6
Сложность блюда: 3_из_5
Вам потребуется:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Как готовить:
1. Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу
2. Кладем лист лаваша и фаршиком его намазываем.
3. Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
4. Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа
5. Смазываем кастрюльку раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой и заливаем, если залики не хватит - сделайте дополнительную порцию.
6. Выпекаем в духовке при 220С или включаем мультиварку на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку.
Приятного аппетита!