ПОМИДОРЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Сделайте в контейнер эти помидоры - и вы будете в фаворе. Это очень вкусно и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 500гр
Уксус - 50гр
Соевый соус -50гр
Вода - 50мл
Сахар - 1ст.л
Масло растительное - 10гр
Чеснок - 5 зубчиков
Перец Чили свежий - 1/2 стручка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все ингредиенты для маринада , перец режем тоненькими кружочками, чеснок выдавливаем. Самое муторное в этом рецепте - это то что надо снять кожу с помидор, но это того стоит. Из за того что снимаемо кожу - помидор буквально тает во рту.
Делаем надрез крест на крест на каждом помидоре. Заливаем кипятком на 20-30 секунд. Перекладываем помидоры в холодную воду со льдом, держим ещё 30секунд и ловко снимаем кожицу.
Нарезаем на крупные дольки томаты, заливаем маринадом и на 2 часа оставляем.Посыпать все кинзой и кунжутом перед подачей. Можно добавить буррату и будет полноценный салат.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #салат #салаты #вкусно