- Салат Вдоль по огороду. Сей замечательный рецепт принадлежит Ларисе Бурьяновой из г. Старый Оскол. Впервые напечатан в газете Скатерть- самобранка- 18 за 2006 год. Это шикарнейший и вкуснейший салат, который я советую приготовить на зиму абсолютно всем. Ингредиенты: по 1 кг- моркови отварной {до полуготовности}, огурцов, капусты, помидоров, лука, сладкого перца, 200 г укропа и петрушки, 350-400 мл растительного масла, 1 ст-н сахара, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. уксусной эссенции. Все мелко порезать, смешать, варить 30 минут {не доводя до кипения, масса должна лишь слегка булькать}, затем разложить в стерилизованные банки и закатать. Внимание: приварке салата выделяется много овощного сока, ег
- Картофельная запеканка Ингредиенты: -Картофель — 1 кг -Сметана — 250 г -Сыр — 200 г -Лук репчатый — 2 шт. -Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Приготовить картофельную запеканку очень легко. Для начала нужно сварить картофель в мундире до полной готовности, остудить, почистить и нарезать на кружочки толщиной приблизительно 0,5 см. 2. Лук нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле. Кто любит, чтобы лук чувствовался в запеканке - нарезайте полукольцами, кто не любит - нарезайте мелко. 3. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в нее слой отварного картофеля, затем слой обжаренного лука. Промазываем сметаной и повторяем слои. Вы можете добавить в картофельную за
- САЛАТ «ОЛИВЬЕ» В ЛАВАШЕ Ингредиенты: - Колбаса вареная 250 гр. - Картофель 3 шт. - Морковь 1 шт. - Яйца 4 шт. - Горошек консерв. 3ст.л. - Огурец свежий 2 шт. - Майонез 3 ст.л., зелень - Лаваш 2 шт. Приготовление: 1) Картофель и морковь отварите до готовности, охладите и очистите. Яйца отварите вкрутую и также очистите. 2) Все ингредиенты нарезаются мелким кубиком. Нарежьте картофель, морковь и яйца. Так же нарежьте колбасу и свежий огурец, добавьте консервированный горошек. Заправьте салат майонезом. 3) На лист лаваша положите несколько столовых ложек салата, подверните края с трех сторон и закрепите пером лука или чеснока, чтобы получился мешочек. #салаты
- В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
- Вкуснейший торт "Медовый пух" Ингредиенты для коржей: 2 шт. – яйца 2 ст.л. – мед 200-250 гр. – сахар 500-550 гр. – мука 50 гр. – масло сливочное 1,5-2 ч.л. – сода Для заварного крема: 500 мл. – молоко 2 шт. – яйца 50 гр. – мука 150-200 гр. – сахар 100 гр. – масло сливочное 10 гр. – ванильный сахар Процесс приготовления: 1.Готовим медовые коржи. В кастрюлю отправляем яйца, сахар, сливочное масло, жидкий мед и все перемешиваем. 2.Далее ставим кастрюлю на маленький огонь, помешиваем массу до полного растворения кристаллов сахара. 3.Когда смесь станет горячей и сахар растворится, добавляем соду, - масса начнет пениться и увеличится в 2 раза. Энергично перемешиваем и держим
- Топ-5 самых быстрых салатов! на Новый год 2012🎄🎅🎄! Салатик из крабовых палочек с помидорами Ингредиенты: ● Крабовые палочки - 150 гр. ● Помидор - 1 шт. ● Чеснок - 1 зубчик. ● Сыр твердый ● Майонез - 20 гр. Приготовление: Крабовые палочки порезать наискосок соломкой,Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить). Сыр потереть на крупной терке.Выдавить чеснок.Заправить майонезом. Приятного аппетита! 2. Салат Леди - очень вкусно и мега быстро Ингредиенты: ● 300 г куриного филе ● 150 г огурцов ● 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки) ● 150 г сметаны ● пучок укропа ● соль Приготовление: 1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. 2. Огурцы порез