✅КУРИНОЕ ФИЛЕ «ПРАЗДНИК» С ПОМИДОРАМИ, ЗАПЕЧЕННОЕ В ДУХОВКЕ

Порадуйте своих родных очень вкусным вторым блюдом из куриного мяса, запеченного в духовке с картофелем и помидорами.
✔ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе — 250 г
Молоко — 100 мл
Картофель — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Сыр твердый — 80 г
Чеснок — 2 зубка
Зелень — 1 ст.л.
✔ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
● Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте средними кубиками.
● Залейте молоком и отправьте в холодильник на 60 минут.
● Очистите и промойте картофель. Нарежьте тонкими кружочками.
● В форму для запекания https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/posuda-dlja-prigotovlenija-pischi/vse-dlja-vypechki/forma-dlya-zapekaniya-gipfel-844145 влейте растительное масло.
● На дно уложите картофельные колечки.
● Очистите луковицу. Нарежьте тонкими колечками.
● Переместите на картофельный слой.
● Курицу откиньте на дуршлаг, чтобы стекло все молоко. Мясные кусочки распределите по луку.
● По вкусу подсолите и поперчите.
● Яйцо перемешайте со сметаной.
● Добавьте сверху на мясо и распределите ложкой.
● Помидоры нарежьте тонкими колечками. Распределите по всей поверхности.
● Добавьте мелко нарезанный чеснок.
● Посыпьте натертым сыром.
● Запекайте https://www.techport.ru/katalog/products/vstraivaemaja-bytovaja-tehnika/duhovye-shkafy-elektricheskie/elektricheskij-duhovoj-shkaf-gefest-da-523690 40 минут при температуре 180 градусов.
● Посыпьте рубленой зеленью.
Куриное филе готово. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!🍴
#рецепт #кулинария #рецепты_кулинария #Техпорт #Techport