Центр Русской Культуры в Корке является общественной волонтерской организацией созданной гражданами России и СНГ, ныне проживающими в Ирландии. Задачами деятельности Центра Русской Культуры являются изучение, сохранение и популяризация российской культуры и искусства в Ирландии, содействие реализации совместных российско-ирландских культурных и образовательных программ, поддержание изучения и преподавания русского языка и организация культурных мероприятий, общения и отдыха на основе русских традиций. Важной задачей и целью Центра Русской Культуры является создание условий для развития творческих способностей рускоязычных детей и молодежи и их культурного обогащения.