Лучшие травы и специи для укрепления иммунной системы.

Иммунная система занимает в поддержании здоровья одно из важнейших мест, что определяется ее комплексной эффективностью при защите организма от инфекций и болезни.
• Она обладает способностью накапливать в своих элементах информацию о болезнях организма и при повторном инфицировании осуществляет защиту организма, вырабатывая вещества и клетки, которые могут эффективно защищать организм от идентичных заболеваний. Кроме этого, иммунная система имеет развитую сеть связи, которая способна немедленно реагировать на чрезвычайную ситуацию и действовать в зависимости от тяжести инфекции. Активированные заболеванием иммунные клетки начинают производить вещества, которые в свою очередь, позволяют задействовать другие клетки иммунной системы и направлять их на место происшествия, обеспечивая контроль над их ростом и поведением.
Однако когда в работе данной системы есть отклонения, то это вызывает неадекватную реакцию веществ и клеток на особенности работы систем организма. Такое состояние иммунной системы принято называть аутоиммунным заболеванием, которое требуют для урегулирования функций и реакций системы использования лекарств.
• Что же заставляет систему работать со сбоями, до сих пор остается загадкой. Существуют предположения, что именно некоторые употребляемые лекарства, а также бактерии, попадающие в организм, и вызывают появление повышенной чувствительности отдельных генов, провоцируя подобные явления. Это может полностью оставить тело беззащитным, делая его уязвимым для болезней.
• Как же помочь организму в такой ситуации?
Иммунитет человека обеспечивает надежную поддержку и защиту организму. Людям с хорошим набором генов, просто повезло, что они обладают такой сильной иммунной системой, обеспечивающей надежный барьер от всех болезней.
Тем, кто не унаследовал при рождении мощного генетического кода необходимо постоянно поддерживать свой иммунитет. Им необходимо соблюдать режим правильного питания, нагрузок и достаточного отдыха, вести здоровый активный образ жизни, получать много солнца и заполнять жизнь положительными эмоциями для снижения стресса.
Недавние исследования показали, что при получении этих условий в достаточном количестве и одновременном отказе от вредных привычек возможно восстановление иммунной системы до уровня максимальной производительности.
• Есть более действенные средства по укреплению иммунной системы – это продукты питания, которые естественно поддерживают и укрепляют ее.
Исследования показали, что истощенный организм отдельных лиц является более восприимчивым к болезням, в отличие от тех, кто соблюдает здоровый рацион питания.
Рассмотрим некоторые продукты питания и специи, которые рекомендуют употреблять для усиления защитных свойств организма, иммунной системы.
1. Ромашка(лат. Matricária)- используется как средство для приготовления водных настоев и отваров для профилактики и лечения инфекций верхних дыхательных путей, а также простуды. Кроме этого ее используют для уменьшения бродильных процессов, снятия спазм желудка и отека стенок желудка, для заживления язв желудка и 12-перстной кишки, поносе, метеоризме, воспалении почек, при геморрое, проктите, парапроктите, коалите, при воспалении печени в качестве желчегонного, при болезненных менструациях и их задержке, маточных кровотечениях.
Ромашка – это прекрасное средство, которое повышает иммунитет. Ее успешно можно использовать в качестве добавки в заварку для чая, которым можно поить всю семью.
2. Женьшень (лат. Pánax) - это растение представлено несколькими видами. Наиболее широко изучен корейский женьшень. Основными, активными компонентами женьшеня являются гинзенозиды, которые, как было доказано, обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами. Клинические исследования показали, что женьшень может повышать иммунитет, улучшать психические функции и способствовать облегчению протекания процесса диабета второго типа.
3. Чеснок (лат. Allium sativum) – пряность с долгой историей установления лекарственной ценности. В недавнем исследовании, проведенном доктором Эллен П. Таттельман (Ellen P. Tattelman) Медицинского колледжа Университета Ешива в г. Нью-Йорка, были подтверждены лечебные свойства чеснока в том, что он действительно способствует поддержанию и улучшению состояния сердечно-сосудистой системы, обладает антимикробными и противоопухолевыми свойствами. В питании, чеснок – это идеальная приправа в приготовлении жареных блюд, закусок, солений и др.
4. Болгарские перцы (лат. Capsicum annuum). Сорта данного перца не содержат капсаицин. Напротив, это сладкие и хрустящие перцы, содержащие: каротиноиды и ликопин, обеспечивающие снижению риска развития рака; бета-каротин, который превращается в витамин А, улучшающий зрение и кожные покровы; зеаксантин, известный средство по предотвращению макулярной дегенерации и катаракты глаз.
5. Имбирь (лат. Zingiber) – это растение используется при воспалениях, для улучшения сердечно-сосудистой деятельности, разжижения крови и снижения холестерина. В ходе последних исследований по использованию экстракта имбиря на животных, ученые обнаружили, что данный препарат значительно снижает уровень холестерина и свертываемость крови. Кроме того, было отмечено, что имбирь воздействует на подавление поведения генов, связанных с воспалением.
6. Куркума (лат. Curcuma). Эта специя содержит куркумин, который, обладает антиоксидантными, антибактериальными, противовоспалительными и успокаивающими свойствами, очень полезен для желудка. Куркума стимулирует деятельность надпочечников по увеличению количества гормона, способствующего уменьшению воспалительных процессов. Исследования по выявлению лечебных свойств этого растения на животных показали, что куркума защищает печень от вредного воздействия алкоголя и некоторых токсинов, а также помогает в проблемах с пищеварением, стимулируя выделение желчи.
7. Гинкго (лат. Gínkgo bilóba). Листья гинкго билоба содержат антиоксидантные соединения, называемые билобалиды и гинкголиды, которые защищают организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. В процессе исследований установлено, что экстракт растения способствует повышению защитных свойств организма к радиационному излучению и нейтрализует окислителей и свободных радикалов клеток, присутствие которых вызвано результатом уже полученного радиационного облучения, т.е. спасает клетки от гибели.
Экстракт гинкго билобу по-другому называют экстрактом «продлевающим жизнь».
8. Ганодерма (лат. Ganoderma)- это горький гриб, произрастающий на деревьях. Он уже давно является популярным в китайской медицине, как средство, укрепляющее здоровье и продляющее жизнь.
• Современные исследования этого восточного растения показывают, что оно способствует укреплению иммунитета и борется с раком. Кроме этого, он обладает антиоксидантными свойствами и защищает от инфекции мочевых путей.
9. Astralagus – это растение изначально получило известность также в Китае. Оно стимулирует деятельность иммунной системы, способствует улучшению пищеварения и функциональной деятельности надпочечниковой железы и является мочегонным средством. Кроме этого, данное растение используется в борьбе с простудой и гриппом, для снижения кислотности желудка, обеспечивает увеличение скорости метаболизма в организме и развитию процессов по уничтожению отходов. Эффективность Astralagus связана с наличием в нем полисахаридов, сапонинов и флавоноидов.
10. Ункария опушённая (лат. Uncaria tomentosa)- это растение из Перу, где обычно используется для устранения проблем с желудком. Благодаря последним исследованиям по выявлению лечебных свойств данного растения, оно становится более популярным в качестве исключительного стимулятора иммунной системы, средства в борьбе с инфекциями и дегенеративными заболеваниями. Кошачий коготь (с англ. Cat's Claw) содержит алкалоиды оксиндола, которые способствуют расширению возможностей иммунной системы в поглощении и уничтожении болезнетворных микроорганизмов.
• С практической точки зрения, принимая в пищу в качестве добавок перечисленные выше растения и специи, обеспечивающие не только повышение вкусовых качеств употребляемых блюд, но и оказывающие стимулирующее воздействие на иммунную систему, можно улучшить свое здоровье, заметьте, при незначительных финансовых затратах.
Такое сочетание полезных для здоровья шагов при активном образе жизни и достаточном отдыхе, несомненно, позволит оставаться здоровым и наслаждаться жизнью.