Оладьи станут лёгким блюдом для завтрака, если приготовить их на овсянке и простокваше.

Смешайте пол стакана овсяных хлопьев с простоквашей (полтора стакана) и взбитым яйцом. Сразу же добавьте соль и сахар.
Всыпьте полтора стакана муки, перемешайте. Тесто по консистенции должно быть похожим на сметану. Поджарьте оладушки на хорошо разогретой сковороде до готовности. Украсьте блюдо свежим бананом и малиной. Приятного аппетита!