ღ★ Делимся Секретами ★ღ

11 июл 2015

"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ!

И ГОТОВЯТСЯ БЫСТРО!!!

"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ! - 803322418568
Понадобится:

Для теста:

400 г муки
пачка слив. масла (250 г)
2 яйца и 1 белок
250 г сметаны
1 ч.л. соды
ванильный сахар - 1 п.

Для начинки:

1 ст. муки
пол пачки слив. масла
1,5 ст. сахара
ванильный сахар

Сверху:

1 желток
1 ст.л. молока

Приготовление:

В муку нарезать холодное масло
Перетереть руками, добавить соду и ванильный сахар
"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ! - 803322442632
Сделать лунку, добавить яйца и сметану
"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ! - 803322453128
Перемешать вилкой

Замесить тесто (если нужно, смело добавляйте еще муки)
"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ! - 803322463624
Начинка:

Муку перетереть с холодным маслом
Добавить сахар и ванильный сахар
"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ! - 803322484104
Перемешать.


Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатываем (толщ. примерно 3 мм) и равномерно засыпаем начинкой)

Сворачиваем рулетиком и нарезаем на небольшие кусочки

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем гату. Сверху смазываем желтком, разведенный молоком
"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ! - 803322494856
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета. Дать остыть

Вкусно с холодным молочком!
"ГАТА"-НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ! - 803322505864
•

Комментарии