Малосольные помидоры

========================
Помидоры черри малосольные понравятся всей семье. Теплая пора года дает возможность готовить самые различные блюда из большого разнообразия овощей. Помидорчики можно не только кушать свежими, а и очень легко и вкусно их замариновать. Малосольные помидоры очень вкусные, ароматные. Хорошо подойдут как закуска к любому блюду.

Малосольные помидоры - 804634302344
Ингредиенты

помидоры маленькие или черри- 600-700 гр
соевый соус- 1 ст.л
зелень (укроп, петрушка, базилик)- по вкусу 1 пучок
чеснок- 4 зубка
репчатый лук- 1 шт
соль 1/2 ст.л (по вкусу)
перец по вкусу

Приготовление

Помидоры вымыть, сверху сделать крестообразные надрезы, сложить в плотный пакет или рукав для запекания.

Крупно нарезать лук, чеснок, зелень, добавить к помидорам, добавить соевый соус, соль, перец. Пакет завязать и хорошо перетрусить. Помидоры поместить в холод на 4-6 часов. Степень маринования зависит от вкуса. Хранить также в холодильнике.

Соль добавлять по вкусу, по пропорциям на 1 кг помидор- 1 ст.л соли. Но в данном рецепте используется соевый соус, поэтому с солью не переборщить!

Приятного аппетита!

Комментарии

Комментариев нет.