Колпачковая колонна АЛКОВАР "Флейта"

Подходит для перегона фруктовых и зерновых браг с сохранением аромата исходного сырья.
Процесс перегона на такой колонне позволяет получить не только качественный дистиллят, но и эстетическое удовольствие от всего процесса производства.
Принцип работы колпачковой колонны.
Пар проходит через паровую трубку, находящуюся в центре тарелки, попадает через
плоскость самой тарелки на ее рабочую сторону. Пар выходит из колпачка через специальные прорези определенного размера и количества, далее пар попадает в скопившейся слой флегмы на тарелке, с которой и начинает активно контактировать при прохождении тарелки. Накапливающаяся
жидкость переливается в специально созданное устройство перелива на нижерасположенную тарелку.
Таким образом и получается та самая, классическая схема взаимодействия пара и флегмы на
каждой тарелке, при взаимном противотоке пара (вверх) и флегмы (вниз).
Преимущества.
Колпачковые тарелки устойчиво работают при значительных изменениях уровня нагрева и колебаниях отбора от полного отсутствия до почти полного слива из колонны (нагрузок по жидкости). Когда нагрев не стабилизирован, а времени на медленный отбор нет — применение колпачковых тарелок позволяет комфортно работать с колонной. К тому же, колонна выполнена из прозрачного термостойкого стекла, наблюдение за работой колпачковых колонн одно удовольствие.
Комплектуется узлом отбора в диоптре и доохладителем по умолчанию.
#самогоним #самогон #самогонный_аппарат #самогонные_аппараты #самогонныйаппарат #дистиллятор #дистиллят #самогонщик #самогонщики #винокурение #винокурня #винодел #винокур #фруктовыйсезон #зерновые #кальвадос #виски #бурбон #киршвайссер #чача #алковар #самогонок