Ни одно хорошее застолье не обходится без вкусных закусок 😋 В большинстве стран и культур всё основное действие празднования сосредоточено вокруг стола с едой 🥗 Но он отличается в разных странах. Чем же закусывают люди в разных точках земного шара? 🌏 Будем разбираться в этом посте. 🇷🇺 РОССИЯ В России традиционно закусывают соленьями: грибами, капустой и, конечно же, огурчиками. https://msk.dobriy-jar.ru/kulinariya/avtoklavy/ Соленый огурец рядом с бутылкой водки стал таким же атрибутом «клюквенных» стереотипов о России, как и самовар, матрешка, автомат Калашникова или медведь в ушанке. 🇺🇸 США За океаном принято закусывать «снэками» – это чипсы, сухарики или орешки. Очень калорийные и начисто лишенные полезных веществ, снэки, однако, быстро утоляют голод и могут долго храниться. 🇨🇳 КИТАЙ В Поднебесной традиционные легкие блюда для чаепития называют димсам. Это небольшие порции морепродуктов, фруктов, овощей и десертов, разложенные по маленьким блюдцам. В Пекине едят фулин дзябин – блины с тутовым грибом. Но самая экзотичная китайская закуска — это «столетнее яйцо». Утиные, куриные или перепелиные яйца 🥚 засыпают щелочной глиной и изолируют поступление воздуха в течение от одного до трех месяцев. 🇩🇪 ГЕРМАНИЯ Помимо знаменитых баварских сосисок и квашеной капуты, в Германии традиционной закуской считается форшмак – блюдо, пришедшее из Восточной Пруссии. Он делается из сельди, запечённой с картофелем, луком, сметаной и перцем. Форшмак можно подавать и холодным, и горячим. Можно есть его как самостоятельное блюдо, так и намазывать на хлеб. 🇪🇸 ИСПАНИЯ В солнечной Испании закуски называются тапас. Тапас – это любая еда, которая подается к пиву или вину. Это могут быть чипсы, орешки, бутерброды и даже полноценные горячие блюда. Также, в Испании принято лакомиться сыровяленым свиным окороком (хамоном) и чурросом – выпечкой из заварного теста. Чурросы обычно едят с горячим шоколадом или кофе. А какая у вас любимая закуска?
Добрый Жар
ЧЕМ ЗАКУСЫВАЮТ В РАЗНЫХ СТРАНАХ❓
Ни одно хорошее застолье не обходится без вкусных закусок 😋 В большинстве стран и культур всё основное действие празднования сосредоточено вокруг стола с едой 🥗 Но он отличается в разных странах.
Чем же закусывают люди в разных точках земного шара? 🌏 Будем разбираться в этом посте.
🇷🇺 РОССИЯ
В России традиционно закусывают соленьями: грибами, капустой и, конечно же, огурчиками. https://msk.dobriy-jar.ru/kulinariya/avtoklavy/ Соленый огурец рядом с бутылкой водки стал таким же атрибутом «клюквенных» стереотипов о России, как и самовар, матрешка, автомат Калашникова или медведь в ушанке.
🇺🇸 США
За океаном принято закусывать «снэками» – это чипсы, сухарики или орешки. Очень калорийные и начисто лишенные полезных веществ, снэки, однако, быстро утоляют голод и могут долго храниться.
🇨🇳 КИТАЙ
В Поднебесной традиционные легкие блюда для чаепития называют димсам. Это небольшие порции морепродуктов, фруктов, овощей и десертов, разложенные по маленьким блюдцам.
В Пекине едят фулин дзябин – блины с тутовым грибом. Но самая экзотичная китайская закуска — это «столетнее яйцо». Утиные, куриные или перепелиные яйца 🥚 засыпают щелочной глиной и изолируют поступление воздуха в течение от одного до трех месяцев.
🇩🇪 ГЕРМАНИЯ
Помимо знаменитых баварских сосисок и квашеной капуты, в Германии традиционной закуской считается форшмак – блюдо, пришедшее из Восточной Пруссии.
Он делается из сельди, запечённой с картофелем, луком, сметаной и перцем. Форшмак можно подавать и холодным, и горячим. Можно есть его как самостоятельное блюдо, так и намазывать на хлеб.
🇪🇸 ИСПАНИЯ
В солнечной Испании закуски называются тапас. Тапас – это любая еда, которая подается к пиву или вину. Это могут быть чипсы, орешки, бутерброды и даже полноценные горячие блюда.
Также, в Испании принято лакомиться сыровяленым свиным окороком (хамоном) и чурросом – выпечкой из заварного теста. Чурросы обычно едят с горячим шоколадом или кофе.
А какая у вас любимая закуска?