Решили предложить вам рецепт вишневой настойки, но данный рецепт подразумевает добавление и листьев вишни.

🍒
Вишнёвые листья имеют антисептические свойства, сбивают высокую температуру, имеют противовоспалительные свойства. Тем самым напиток приобретает и лечебные свойства, укрепляет наш иммунитет.👍
Нам понадобится:
• Вишня – 50 шт.
• Листья вишни – 200 шт.
• Сахар – 1.5 кг
• Самогон (водка, спирт) – 1 л
• Вода – 1 л
• Лимонная кислота – 1.5 чайные ложки
Как готовить:
• Промываем ягоды
• Удаляем косточки (по желанию)
• Заливаем вместе с листьями водой
• Провариваем 15 мин на слабом огне, периодически перемешиваем
• Процеживаем через марлю
• В полученную жидкость добавляем сахар и лимонную кислоту
• Варим 5–7 мин на слабом огне, перемешивая, пока не растворится весь сахар
• Готовый сироп охлаждаем до комнатной температуры
• Добавляем алкоголь
• Разливаем по бутылкам
• Герметично закрываем
• Для усиления аромата можно добавить несколько свежих листьев вишни
• Настаиваем при комнатной температуре 20 дней
• Если напиток мутный, то необходимо профильтровать через вату
Настойка с листьями имеет яркий вкус и по крепости напоминает лёгкое вино.🍷
Пишите в комментарии, какие вишневые напитки делаете вы?
#алкоголь #самогон #вишня #рецепт #рецепты #настойка #настойки