Ингредиенты: 4 помидорки черри, 1 ст. л. кедровых орехов, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сушеного базилика, 1 пучок листьев зелёного салата, 150 г сыра фета, 1 болгарский перец, 20 г сыра пармезан, соль по вкусу, перец по вкусу. Приготовление: Перец запечь в духовке до зарумянивания. Вынуть и быстро поместить в полиэтиленовый пакет минут на 10. Очистить от шкурки. Помидоры разрезать пополам и смешать с солью, орешками, перцем, сушеным базиликом и оливковым маслом. Выложить на противень. Запечь при 180 С до зарумянивания. В миску нарвать салат и нарезать кусочками перец. Добавить нарезанный кубиком сыр фета, помидоры черри, перемешать. Выложить салат с помидорами черри и сыром фета на тарелки и посыпать тертым сыром пармезан. Приятного аппетита! Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".
САЛАТЫ и ЗАКУСКИ.
Салат с помидорами черри и сыром фета
Ингредиенты:
4 помидорки черри,
1 ст. л. кедровых орехов,
1 ст. л. оливкового масла,
1 ч. л. сушеного базилика,
1 пучок листьев зелёного салата,
150 г сыра фета,
1 болгарский перец,
20 г сыра пармезан,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Приготовление:
Перец запечь в духовке до зарумянивания. Вынуть и быстро поместить в полиэтиленовый пакет минут на 10.
Очистить от шкурки.
Помидоры разрезать пополам и смешать с солью, орешками, перцем, сушеным базиликом и оливковым маслом. Выложить на противень. Запечь при 180 С до зарумянивания.
В миску нарвать салат и нарезать кусочками перец.
Добавить нарезанный кубиком сыр фета, помидоры черри, перемешать. Выложить салат с помидорами черри и сыром фета на тарелки и посыпать тертым сыром пармезан.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".