Комментарии
- 6 мар 2016 22:42Лариса Одарченко
- 6 мар 2016 23:01AQUAMARINE (SNEZHANNA MATVEEVA)
- 7 мар 2016 00:16♛ஐ♛♛Светуля ღ•●♥๑♛♛♛
- 7 мар 2016 00:52Ольга Рубец(Петрова)
- 7 мар 2016 21:31💞💞💞Алла 💞💞💞
- 8 мар 2016 08:45Сергей РыженковСпасибо за информацию
- 9 мар 2016 20:14Евгений Крылов Фрида Крылова Арнбрехт
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Женские советы
10 уникальных рецептов для ароматерапии в домашних условиях.
1. Раздраженность: 6 к. розы.
2. Плохое настроение, уныние: 2 к. нероли, 1 к. можжевельника, 1 к. корицы, 1 к. мяты.
3. Нервозность, злость: 2 к. корицы, 4 к. апельсина.
4. Депрессия: - 6 к. розы или 6 к. можжевельника.
5. Вялость (особенно подходит для офисов): 4 к. лимона, 2 к. розмарина или 6 к. мяты перечной.
6. Беспокойный сон или бессонница: 3 к. лимона, 3 к. лаванды.
7. Отсутствие внимания, несобранность: 6 к. эвкалипта или 6 к. базилика.
8. Сонливость, утомляемость (особенно при низком давлении): 6 к. розмарина.
9. Головная боль: 6 капель мяты;
10. Простуда: 6 к. апельсина.
Капать аромамасла можете в специальные лампы, на аромакамни или в обычную соду в баночке.
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!
Вы спросите: "А кости то где?"
А кости прожариваюnся в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку прожёвываете их не замечая. Попробуйте не пожалеете!
Предлагаю вашему вниманию хороший способ очистить противни или сковородки от нагара.
Соединяем:
- 1/2 чашки соды
- 1 чайная ложка жидкости для мытья посуды
- 2 столовые ложки перекиси водорода
Смешиваем до тех пор, пока не станет похоже на взбитые сливки (при необходимости доливаем еще перекиси), наносим на грязную поверхность и оставляем минут на 10.
После этого берем жесткую губку, хорошенько трем и смываем всё!
Всё просто, чисто, и безопасно!
Так сложилось, что в устном творчестве нашего народа преобладают приметы негативные, предостерегающие от разного рода бед и напастей. А ведь так хочется, чтобы в жизни было больше поводов для оптимизма.
- Мушка упала в стакан с напитком – к неожиданному счастью и к деньгам
- Если вам приснилась радуга – к счастью и исполнению желаний
- Найти подкову – к счастью
- Если вы хотите, чтобы ваш дом был благополучным, а все его обитатели – счастливы, повесьте над входной дверью подкову. Подкова с заднего копыта перепелесой (т.е. пестрой) лошади приносит счастье без границ
- Если вы нашли на дороге подкову, то подберите, плюньте на нее, загадайте желание и киньте подкову через левое плечо, желание обязательно исполнится
- Найти ржавый гвоздь и принести его домой – удержать в доме счастье
- Найти клевер-четырехлистник и цветок сирени с пятью лепестками – к счастью. Если при этом загадать желание и съесть цветок или листок, то желание исполнится
- Случайно разбить что-то из посуды – к счастью, иногда – к гостям
- Наступить в навоз – счастья целый воз
- Если на вас «капнула» птичка – к счастью и к деньгам
- Увидеть беременную женщину и погладить ее животик – к счастью в любви
- Если кто-то чихнет за новогодним столом, то год будет счастливым для всех, кто за этим столом сидит
- Если сын похож на маму, а дочь – на папу, то детей ждет счастливая жизнь
- Если у вас есть родинка, которую вы не можете сами увидеть, это говорит о том, что вы – счастливый человек
- Сомнительная примета, но так говорят: муравьи в доме – к счастью
- Иметь в кошельке двухдолларовую купюру – к счастью и к богатству
- Проснуться от пения птиц или от первого солнечного луча – к удачному дню
- Найти камень с дырочкой, который называют куриным богом – к счастью. Его надо повесить на веревочку, надеть на шею и проходить с ним хотя бы сутки
- Увидеть летящего аиста – к счастью в любви или в семейной жизни
- Если вы видите много бабочек, и их нечетное число, то вас ждет счастье
- Если вам на руку села божья коровка и не улетела, пока вы считали до 22, то вас ждет счастливая любовь
- Женщина с полными ведрами и мужчина с пустыми – к счастью или к удачному дню
- Если вы отправляетесь в путешествие в дождливую погоду, то вас ждет удачная поездка
- Найти ржавые ключи – к счастью
- Если у вас сросшиеся брови – вы будете удачливы во всех делах
- Если при лущении гороха вам повезет, и вы найдете стручок с 9-ю горошинками, то не ешьте его, а киньте через плечо, загадав при этом желание. Оно исполнится
- Чтобы принести в новый дом счастье, войдите в каждую комнату с буханкой хлеба и блюдцем соли
- Если отправиться в дальнюю дорогу во вторник или в субботу, то путь будет очень удачным и плодотворным
- Чтобы путь был удачным, и уезжающим, и провожающим надо посидеть несколько минут на чем-то твердом и в полном молчании
- Если женщина в сумочке или в кармане носит желудь, то она всегда будет оставаться молодой
- Когда увидите над своей головой падающую звезду – загадайте желание. И желание сбудется, и вы целый год счастливы будете
- Если одеваться с левой ноги (сначала надевать левую штанину, левый носок, левый ботинок), то у вас никогда не будут болеть зубы
- Если чешется правое ухо, значит, вас кто-то хвалит
- Правый глаз чешется к удаче
- Левая рука чешется к деньгам
- Встретить косоглазого мужчину – к счастью
- Если косоглазый мужчина женится на косоглазой женщине, то они оба будут счастливы
- Если кот чихнет рядом с невестой, то она будет счастлива в браке
- Если услышите кукование кукушки справа от себя, то загадайте желание, и оно исполнится
- Если лавровый лист, брошенный в огонь, громко трещит – это добрая примета, сулящая счастье и удачу всем жильцам дома
- Если положить лавровые листья под подушку, то будут сниться только хорошие сны
- Если под вашей крышей ласточка построила гнездо, то в ваш дом придет счастье
- Увидеть одну лису – к удаче
- Вместе с лягушкой в дом входит удача
- Если за вами побежала чужая или бездомная собака, то вас ждет удача
- Если вы нашли на себе мохнатую гусеницу, то киньте ее через левое плечо, это принесет вам счастье
- Новая луна над правым плечом – к счастью
- Новая луна прямо курсу предвещает удачу в делах до следующего новолуния
- Если вы поклонитесь новой луне и позвените деньгами в кошельке или в кармане, то будете удачливы во всех своих делах
- Если ребенок родился под Новый Год или на Рождество, то он будет счастливым
- Если ребенок родился в первое число, то он проживет долгую жизнь
- Если ребенок родился с длинными волосами, то он будет богатым и счастливым
- Ребенок, родившийся в воскресенье, будет счастливым, удачливым и будет защищен от злых духов
- Бросьте вслед невесте старую обувь – это принесет удачу ей и жениху
- Прежде чем отправиться в путешествие, сожгите на счастье старую обувь
- Если на ваше лицо с потолка упадет паук – это добрая примета
- Если вы на заре первого мая умоетесь росой, то у вас целый год будет хороший цвет лица
1. Мягкость жареному мясу даст горчица. Ею нужно обмазать кусочки, приготовленные для жарки. А можно смазать их растительным маслом и переложить кусочками лимона. Мини-маринад. Оставить на час.
2. Если же мясо старое и жесткое, сдобрить и размягчить его поможет усиленный маринад. Лимон плюс сырое яйцо. В этой смеси можно подержать мясо и сутки. А можно начать готовить уже через час.
3. Мясо на отбивные котлеты должно быть без сухожилий. Наверняка видели скукоженные отбивные у неопытных горе-хозяек. Это как раз обжаренное сухожилие или не удаленная соединительная ткань потянули котлетку.
4. Перед началом обжаривания мясо нужно подсушить салфеткой или чистым полотенцем. Тогда мясо будет румяным.
5. Обваливать в панировке нужно только непосредственно перед обжаркой. Чтобы корочка была хрустящей, не отмокшей.
6. Сковорода должна быть раскаленной, с растопленным на ней маслом. Тогда куски мяса сразу начинают жариться, весь сок останется внутри, не вытечет. Вот и секрет сочности.
7. Мясо сначала жарится на очень большом огне, а как только румяная корочка появилась, огонь уменьшается и всё дожаривается на медленном. (Второй секрет сочности и мягкости.)
8. При переворачивании котлет и отбивных постарайтесь не прокалывать их вилкой, может вытечь сок. Готовность котлет или жареного мяса определяется тоже по соку. Аккуратно надавите на котлету, если сок прозрачный, не кровит – котлеты готовы.
9. Для любителей мяса «с кровью» куски говядины не дожаривают, но только говядины! Никакое другое мясо с кровью не подают. Опасно.
10. Солить любое жареное мясо нужно только в самом конце жарки. Тогда оно будет нежным, сочным и очень вкусным!
Селедочный торт на вафельных коржах - ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт... Как приготовить селедочный торт на вафельных коржах Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт.
Ингредиенты
Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.
Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый (две шт.) — 200 г
Морковь — 300 г
Майонез (желательно домашний) — 200 г
Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) — 100 г
Зелень (любая любимая) — 1 пуч.
Вот наши нехитрые ингредиенты. Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере (или термомиксе) Обжаренные с луком грибы, отварную морковь и сыр по очереди так же измельчаем в блендере. Сыр можно натереть и на терке. Морковь я «варю» в микроволновке в рукаве в течении 7-8 мин. на мощности 900 Вт.
Теперь собираем наш торт. На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. Сверху покрываем его майонезом и накрываем вторым коржом. На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком и тоже не жалеем майонеза (майонез я использую только домашний, свой, родненький) и накрываем следующим коржом. На третий корж идет морковь, так же покрытая майонезом. Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем декорируем зеленью. Даем настояться не менее 1 часа, а лучше часа 3, можно и на ночь, в холодильнике. Чем дольше торт простоит в холодильнике – в разумных пределах, конечно (например, ночь), тем лучше будет резаться. Вафельные коржи для этого тортика можно взять любой формы, даже круглой. Но для нарезки на аккуратные кусочки больше подойдут квадратные или прямоугольные коржи.
Нарезанный на небольшие кусочки, этот селедочный тортик украсит любой стол, а своим интересным нетривиальным вкусом он вполне может заменить традиционную "шубу" и, скромно надеюсь, вам обязательно понравится! Только не забудьте дать постоять готовому тортику в холодильнике!.. Всем приятного аппетита!
Чтобы получать каждый день лучшие секреты нашей группы прямо себе на
страницу присоединяйтесь к нам ➪ ok.ru/dlymilixdam
#опросы