Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях.

Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙌🏽💫 Для меня это очень важно.
Запеканка для голодных😉
Я люблю картошку, люблю её жареную, варёную, запеченую. Люблю со свежим салатом и с соленьями, короче картошка - это зашибись😂
.
Бояться картошку нельзя ни в коем случае! Калорий в ней не много, она довольно сытная и вкусная)
.
КБЖУ на 1/9 всей запеканки: 238/23,1/7,8/18,2
Не дурно, да?😏
.
🔹 Фарш куриный 500 гр.
🔹 Лук 30 гр.
🔹 Картофель очищенный 830 гр.
🔹 Грибы вешенки 400 гр.
🔹 Сыр лёгкий 130 гр.
🔹 Яйца 3 шт.
🔹 Молоко 2,5% 100 гр.
🔹 Масло сливочное 20 гр.
🔹 Соль, чеснок, перец.
.
Фарш я сделала из куриного филе сама, так менее калорийно. Обжариваем его с луком и специями.
Грибы мелко режем и тоже обжариваем.
.
Картофель режем соломкой, как на фри, половину укладываем в форму для запекания или на противень. Сверху выкладываем грибы и фарш. Накрываем второй половиной картофеля.
.
Масло тонко режем и кладём сверху картошки произвольно. Яйца смешиваем с молоком и специями, заливаем этой смесью запеканку.
.
Ставим в духовку на 35 минут при 200 гр.
Достаём, посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
.
Пробуйте картошку на готовность, желательно снизу👌
Принимаем ваши пожелания о последующих рецептах!)