Жаркое в горшочках

Мясо с картошкой в горшочке станет аппетитным украшением любого стола, в том числе праздничного. Очень вкусное блюдо с идеальным сочетанием нежного мяса, мягкого картофеля и чернослива.
📝 Вам понадобятся:
• мясо – 800 г
• картофель – 1,2 кг
• лук – 1 шт
• солёные огурцы – 2-3 шт
• чернослив – 9 шт
• лавровый лист – 3 шт
• соль и перец – по вкусу
• растительное масло – по 1 ст.л в горшочек
• кипяток – до полного горшочка