Комментарии
- 13 сен 2018 14:54Роман )))
- 13 сен 2018 15:29סבטלנה לב-גוסייבКурица и мультиварка...это априори уже не плов , а рисовая каша с мясом... плов это искусство, это творение !! Его с душой готовить нужно !! А вы - мультиварка...эх, вы !!
- 13 сен 2018 20:08Анна НиколаевнаВы достали худеющие, люди здесь рецептами делятся
- 13 сен 2018 20:49людмила рузановаДо" ужаса " интересный рецепт....сколько риса, сколько воды угадайте сами???
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Домашние рецепты как у Бабушки
Куриный плов в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт куриного плова, приготовленного в мультиварке. Такой низкокалорийный и полезный обед подойдет и желающим сбросить несколько килограммов, и приверженцам здорового питания, и, конечно же, любителям вкусно покушать!
Ингридиенты:
Куриное филе: 300-400 Грамм,
Морковь: 2 Штуки,
Лук репчатый: 1 Штука,
Чеснок: 3-4 Зубчиков,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу,
Приправы: По вкусу (сушеный барбарис, шафран, мускатный орех)
Приготовление:
1. Мелко нарезаем чеснок.
2. Включаем мультиварку и выставляем режим «Выпечка», время - 40 минут. Затем наливаем в мультиварку немного растительного масла и выкладываем чеснок. Закрываем крышкой и обжариваем примерно 10 минут.
3. Пока чеснок обжаривается, займемся мясом: тщательно его промоем и порежем на небольшие кусочки.
4. Натираем на крупной терке морковь.
5. Полукольцами нарезаем лук.
6. Далее добавляем в мультиварку морковь и лук. Закрываем крышкой и продолжаем жарить 10-15 минут.
7. По прошествии указанного времени выкладываем к овощам мясо. Тушим, пока не прозвучит сигнал мультиварки.
8. Тем временем несколько раз промываем рис, сливаем воду.
9. Добавляем промытый рис в мультиварку, вливаем воду и выставляем режим «Плов». Солим, перчим и посыпаем приправами. Главное, с ними не перестараться! Не сыпьте много приправ, иначе плов будет горчить. Можно также добавить любимые специи на собственное усмотрение.
10. По окончании работы мультиварки выкладываем плов на тарелки и подаем к столу с зеленью. Приятного аппетита!