Тесто и начинка — это простое сочетание не имеет места и времени рождения.

😉Первые похожие на пельмени блюда, появились в Китае в начале нашей эры. И сегодня, мы познакомимся с ЦЗЯОЦЗЫ - китайскими отварными пельменями. 🥟🥟🥟Старинное блюдо, изобретенное в начале нашей эры в качестве лекарства от простуды. 😄По одной версии, название означает «пельмени-углы», по другой, слово «цзяоцзы» обозначает- перемены, чередование❗
Цзяоцзы делают из обычного пшеничного бездрожжевого теста😉 и скрепляют крайне просто, складывая кружок с фаршем пополам и защепляя края, получается полумесяц или уголок, или же, запаковывают фарш в мешочек из теста. ☝🏻Традиционная начинка «цзяоцзы» — свинина с китайской капустой. 🥬🥦Подаются 🍽с соевым соусом,🍲 рисовым уксусом и измельченным чесноком. 🤪
Ну что, как Вам такой китайский пельмень 😋, готовы вкусить в качестве лекарства от простуды?🤪
Голосуем и пишем в комментариях.
Ну а те, кто любит наши традиционные пельмени, милости просим в наше кафе "Мамины вареники", где вы найдете любимые вкусы знакомые с детства.
Выбирайте: https://vk.com/market-106224189?section=album_2 Напоминаем, что купить замороженные вареники, пельмени, равиоли ручной лепки по предварительному заказу, можно в торговой сети "БЛИНОК" по адресу:. г. Луганск, ул. Королева, 78 (возле ТЦ "КАШТАН")