По материалам эл.

журнала - Азия без фотошопа
Китайцы не верят друг другу, что едят яблоки.

По материалам эл.журнала - Азия без фотошопа - 966407390681

Вот где злая мачеха достала жуткое яблоко, чтобы отравить Белоснежку! На Тибете растут ну очень мрачные яблоки – их кожура темно-черного цвета с отливом в фиолетовый. В реальности, а не в мультиках или иллюстрациях к сказкам.

И забавно, что появление яблок такого черного цвета привело к тому, что китайцы выставляют друг другу обвинения в обмане. Не может быть черных яблок!

Это просто новый скин!
По материалам эл.журнала - Азия без фотошопа - 966407394521
Довольно плодовитые ветви для места, где такие холодные ночи.

Оказывается, это совсем не новый тибетский сорт яблок. Все гораздо интереснее, это традиционные китайские яблоки Хуа Ниу, чьи саженцы привезли в тибетские Ньинчи, вдруг стали давать черные плоды.

Все из-за уникальных географических и погодных условий. Сад с черными яблоками растет на высоте 3100 метров над уровнем моря. Яблоки получают много солнечного света, в том числе – ультрафиолета. При это разница температур днем и ночью разительная.

Вот яблоки и отрастили себе «защитную кожуру» от ультрафиолета. Если сравнивать, то в Африке, где постоянно солнце, кожа у людей тоже темная.

Это не жуть, это Черный бриллиант
По материалам эл.журнала - Азия без фотошопа - 966407406809
Оно должно еще как следует вычернеть

Чтобы яблоки покупали, а не боялись их (что и случилось в первые разы, в 2015 году урожай у фермера раскупали с опаской, что ужасно его расстраивало и чуть не разорило), им придумали красивое новое название – Черный Бриллиант.

При том, что это все еще не новый сорт, причина странного вида в уникальном расположении сада.

Яблоки и правда очень странные и красивые, после того, как все убедились, что они не опасны, их стали заказывать рестораны для всяких вычурных подач.
По материалам эл.журнала - Азия без фотошопа - 966407420377
Яблоки каждый день взирают с высоты тибетских гор.

Но прошло несколько лет, и весь урожай уже под заказом для элитных магазинов Пекина и Шанхая. Яблоки стали считаться вычурным подарком для эстетов.

Сколько стоит черное яблоко для Белоснежки.
От 50 юаней за штуку (более 600 рублей). Но обычно их укладывают в упаковку по 6-8 штук, так что попробовать черные яблоки вам обойдется тысячи в 4-5 рублей. Это если покупать на месте в элитном супермаркете.

Фермеру жаль, но он не может продавать больше и разбогатеть. Потому что из-за холодов и высоты яблони и сами яблоки растут очень медленно.
По материалам эл.журнала - Азия без фотошопа - 966407427545
Это еще цветочки, вот вам упаковка винограда за десять тысяч рублей в китайском супермаркете.

Например, обычные яблони на равнине начинают плодоносить через 2-5 лет. А в горах для любой яблони нужно не менее 8 лет. И урожайность ниже на 30%.

И это с учетом, что не все яблоки получаются идеально-черные! Черные ведь из-за постоянного солнца, а те, что оказываются в тени ветвей, не напитываются цветом.
По материалам эл.журнала - Азия без фотошопа - 966407440345
Одна из лучший партий из Тибета
Они попадают на прилавки только раз в году, быстро распродаются. От чего в Китае даже появился миф, что черных яблок не существует. Все их фотографии с людьми – это фотошоп, чтобы дурить других людей. Ну и хвастаться потреблением элитных продуктов, которых ни у кого нет.

Врут и красят яблоки китайцы или правда есть такие? Верите им?

Комментарии

  • 23 дек 2024 14:35
    Какая разница какого цвета? Самое главное, что вкусно!