Комментарии
- 20 окт 2016 08:13неля пушкашу -чевычалова

- 20 окт 2016 08:16Юлия Цымбулова
- 20 окт 2016 08:59Ольга Евдакова (Руденко)Не дурите народ.
- 20 окт 2016 09:13неля пушкашу -чевычалова ответила Ольге Евдаковой (Руденко)Ольга напишите-что не получается такое тесто?
- 20 окт 2016 11:18Галина Филатова (Земисова)По рецептуре больше похоже на песочное тесто.
- 20 окт 2016 12:55Irina Oreshnikova





- 20 окт 2016 13:44Анжела Пархальская ( Цыглэу )

- 20 окт 2016 13:47Анжела Пархальская ( Цыглэу ) ответила неле пушкашу -чевычаловойДУРЯТ, ДА ??? А КАКОЙ РЕЦЕПТ СЛОЕННОГО ТЕСТА, НАПИШИТЕ ПОЖ. ЕСЛИ ЗНАЕТЕ. СКОЛЬКО ПРОБУЮ ПО КАРТИНКАМ РЕДКО НРАВИТСЯ РЕЗУЛЬТАТ. СПАСИБО.
- 20 окт 2016 20:04Ольга Евдакова (Руденко) ответила неле пушкашу -чевычаловойПервый раз слышу,чтобы для слоенного теста,ложили масло комнатной температуры.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Век живи - век учись! Полезные советы
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.
Затем добавляем желток и сметану(или кефир - что есть).
Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку.
Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.
"СЛОЁНЫЕ ЯЗЫЧКИ"
Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно.
Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...
Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем.
С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще - то больше. слоев
Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.
Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С.
Получаем вот такие вкуснейшие хрустики.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!И не забывайте комментировать!