Очень вкусно получаются очищенные мидии с овощами на сковороде. Вы можете использовать любые овощи по сезону, но пусть там обязательно будут помидоры. Если вы готовите в сезон, когда спелых сладких помидоров уже не найти, возьмите немного консервированных в собственном соку, а для красоты добавьте разноцветные черри. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г замороженных очищенных мидий 4 спелых помидора, 400 г 2 маленьких кабачка или цуккини, 300 г 2 средние красные луковицы, 200 г 6 зубчиков чеснока, 30 г 1 маленький пучок смешанной зелени (петрушка, кинза, базилик) оливковое масло «экстра вирджин» 1 ч. л. сладкой молотой парики соль свежемолотая смесь перцев #овощи #помидоры #мидии #зелень #мидиинасковороде ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⬇️
ГАСТРОНОМ.РУ
Мидии с овощами на сковороде
Очень вкусно получаются очищенные мидии с овощами на сковороде.
Вы можете использовать любые овощи по сезону, но пусть там обязательно будут помидоры. Если вы готовите в сезон, когда спелых сладких помидоров уже не найти, возьмите немного консервированных в собственном соку, а для красоты добавьте разноцветные черри.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г замороженных очищенных мидий
4 спелых помидора, 400 г
2 маленьких кабачка или цуккини, 300 г
2 средние красные луковицы, 200 г
6 зубчиков чеснока, 30 г
1 маленький пучок смешанной зелени (петрушка, кинза, базилик)
оливковое масло «экстра вирджин»
1 ч. л. сладкой молотой парики
соль
свежемолотая смесь перцев
#овощи #помидоры #мидии #зелень #мидиинасковороде
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⬇️