🐟Как запекать осетра в духовке

Осетрина — деликатный продукт, который так же прочно ассоциируется с русской кухней, как щи или бефстроганов. Но, в отличие от них, у осетра особая миссия — украшать собою праздничный стол. Дело тут не только в превосходном вкусе, но и в яркой внешности носатого мастодонта, абсолютно узнаваемой даже теми, кто вживую видел осетра только в фильме «Иван Васильевич меняет профессию».
Мы расскажем о том, как приготовить в духовке осетра целиком, а также запечь стейки из осетрины и рыбу по кусочкам, чтобы этот деликатес сделал новогодний стол максимально торжественным.
➡️Все советы: https://www.gastronom.ru/text/kak-zapekat-osetra-v-duhovke-1019812 О чем расскажем в статье:
🔸Как подготовить осетра к запеканию
🔸Какие специи и приправы подходят к осетру
🔸Как запечь осетра целиком в домашних условиях
🔸Как запечь осетра целиком в фольге
🔸Как приготовить осетра по-царски
🔸Как приготовить стейк из осетра в духовке
🔸Осетр кусочками, запеченный в духовке с картофелем и овощами
#рыба #осетр #советы #лайфхаки