🍌Что происходит с бананами при обжарке?

Они карамелизуются! Получаются ломтики с хрустящей корочкой снаружи и нежным банановым кремом внутри. Такое могут приготовить даже дети, хотя и здесь есть свои секреты. Начнем с самого простого.
➡️Читать подробнее https://www.gastronom.ru/text/kak-zharit-banany-1015254 О чем расскажем в статье:
🔸Как пожарить бананы
🔸Бананы в кляре на сковороде
🔸Пирог с бананами на сковороде
🔸Бананы в карамели на сковороде
🔸Панкейки с бананами на сковороде
🔸Банан в лаваше на сковороде
🔸Банан в тесте
#рецепт #какприготовить #бананы #десерт