🥓 Рулетики с грибами эноки в беконе

Рулетики с грибами эноки в беконе — это превосходная и очень эффектная закуска, как для повседневного, так и для праздничного стола. При этом для нее потребуется минимум ингредиентов — только пучок эноки и упаковка бекона. Если не любите свинину, то сейчас в продаже встречается бекон из говядины, курицы и даже индейки. Так как эноки не имеют ярко выраженного вкуса, то бекон в этом рецепте как раз отвечает за вкусовое наполнение. И конечно, сами рулетики на стол обязательно подают с различными соусами.
➡️Пошаговый рецепт: https://www.gastronom.ru/recipe/58562/ruletiki-s-gribami-enoki-v-bekone ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
🔸эноки 300 г
🔸бекон 300 г
🔸растительное масло
Для соуса:
🔸свежий перец чили 1 шт.
🔸чеснок 2 зубчика
🔸соевый соус 140 мл
🔸сок лайма 2 ст.л.
🔸кукурузный сироп или мед 1 ст.л.
#рецепты #бекон #закуски #грибы