🍲 Как правильно готовить окрошку

Для жарких летних дней нет более подходящего блюда, чем окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо. Рассказываем, что нужно для окрошки, что традиционно входит в ее состав, а какие ингредиенты можно не использовать.
➡️ Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/kak-prigotovit-okroshku-neskolko-variantov-traditsionnogo-bluda-1015471 О чем расскажем в статье:
🔸Окрошка: что нужно для ее приготовления
🔸Варианты приготовления окрошки
🔸Какой выбрать квас
🔸Какое выбрать мясо
🔸Что и как нарезать в окрошку
🔸Варианты окрошки в мировой кухне
🔸Овдух, окрошка по-азербайджански
#какприготовить #рецепты #супы #окрошка #холодныесупы