Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ Π²ΡΡΠ΄ Π»ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ. Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ, Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ β Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. Π Π²ΠΎΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ°Π²Π° Ρ ΡΡΠΊΠΈΠΌ, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌ ΠΈ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ. Π’Π°ΡΡ ΡΠ½ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π±Π»ΡΠ΄Π°Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ. ΠΡΡΡΠ°Π³ΠΎΠ½ (Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ) Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°Ρ , ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Π²Π΅ΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡ ΡΠ½Π°. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ³ΠΎΠ΄ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ) β Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°. Π, ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ β Π»Π΅Π΄. ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡ ΡΠ½Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌΡ ΡΠΆΠΈΠ½Ρ.β‘οΈ ΠΠΠ¨ΠΠΠΠΠ«Π Π ΠΠ¦ΠΠΠ’: https://www.gastronom.ru/recipe/51697/domashnij-tarhun .Π ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ? π§#Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Ρ #ΡΠ°ΡΡ ΡΠ½ #Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΠΠ‘Π’Π ΠΠΠΠ.Π Π£
π ΠΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡ ΡΠ½
Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ Π²ΡΡΠ΄ Π»ΠΈ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΡΠ΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ. Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ, Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ β Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. Π Π²ΠΎΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ°Π²Π° Ρ ΡΡΠΊΠΈΠΌ, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌ ΠΈ Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ. Π’Π°ΡΡ ΡΠ½ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠ° Π² Π±Π»ΡΠ΄Π°Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ. ΠΡΡΡΠ°Π³ΠΎΠ½ (Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ) Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π°Ρ , ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Π²Π΅ΡΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡ ΡΠ½Π°. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ³ΠΎΠ΄ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»ΡΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ) β Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ°. Π, ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ β Π»Π΅Π΄. ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡ ΡΠ½Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΡΠ½Π΅ΠΌΡ ΡΠΆΠΈΠ½Ρ.
β‘οΈ ΠΠΠ¨ΠΠΠΠΠ«Π Π ΠΠ¦ΠΠΠ’: https://www.gastronom.ru/recipe/51697/domashnij-tarhun .
Π ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ Π²Π°ΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ? π§
#Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Ρ #ΡΠ°ΡΡ ΡΠ½ #Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ