📌 Гороховое пюре в мультиварке

Как приготовить это блюдо? Очень просто, если знать особенности обращения с сухими бобовыми! Например, важно помнить, что их всегда лучше замачивать, а не варить сразу. Готовить же бобовые следует на слабом огне, при едва заметном кипении. Мы предлагаем готовить гороховое пюре в мультиварке: это очень удобно, так как основная часть процесса проходит без вашего участия. Если же вы боитесь, что содержимое чаши «выйдет из берегов» при варке, прислушайтесь к советам опытных хозяек и смажьте края емкости кусочком сливочного масла. А пошаговый рецепт смотрите здесь: https://www.gastronom.ru/recipe/60006/gorohovoe-pyure-v-multivarke .
#рецепты #гарнир #еда