📌 Секрет французских поваров: как спасти недостаточно густой соус
Когда сливочный соус для пасты или другого блюда получается слишком жидким, многие добавляют муку или сливки. Не всегда эти методы дают нужный результат — мука образует комки, сливки расслаиваются. Повар-блогер Let Lee Cook в TikTok предложил решение, которое работает гораздо лучше: https://clck.ru/3PqNzN #новости #лайфхаки #рецепты
ГАСТРОНОМ.РУ
📌 Секрет французских поваров: как спасти недостаточно густой соус
Когда сливочный соус для пасты или другого блюда получается слишком жидким, многие добавляют муку или сливки. Не всегда эти методы дают нужный результат — мука образует комки, сливки расслаиваются. Повар-блогер Let Lee Cook в TikTok предложил решение, которое работает гораздо лучше: https://clck.ru/3PqNzN #новости #лайфхаки #рецепты