Чорба из баранины

У этого супа масса близких и дальних родственников, самый известный из которых – среднеазиатская шурпа. Но корни у этих наваристых мясных похлебок с овощами и специями тюркские, их название происходит от одного слова – Çorba. В Молдавии чорбу делают практически из любых видов мяса и птицы, но самые популярные – из баранины и утки.
Как приготовить: http://www.gastronom.ru/recipe/26946/chorba-iz-baraniny

Чорба из баранины - 813485951983

Комментарии

Комментариев нет.